[디저트] 요즘 제일 핫한 진짜 두바이 초콜릿 먹어 본 후기, 가격, 맛 (fixdessertchocolatier)
요즘 sns에서 난리 난 두바이 초콜릿
짝꿍의 에미레이트 항공 지인 덕분에 운 좋게
먹어보게 됐다😉 이 자리를 빌려 감사의 인사를🙏
cu, gs 등 편의점에서 파는 두바이 초콜릿 말고!
진짜 두바이 초콜릿은 어떤 맛일지
오늘은 자세하게 리뷰해보겠다.
FIX Dessert Chocolatier(@fixdessertchocolatier) • Instagram 사진 및 동영상
로그인 • Instagram
www.instagram.com
◾두바이 초콜릿 가격과 정보
오늘의 주인공 두바이 초콜릿은 사실
두바이의 무슨 전통 디저트 이런 건 아니고,
두바이 기반의 디저트 스타트업 기업인
FIX dessert chocolatier(픽스 디저트 쇼콜라티에)
에서 만든 초콜릿이다.
왜 유명해졌는지 자세히는 모르겠지만 아무튼
어떤 인플루언서가 보여주며 유명해졌다고??
픽스의 두바이초콜릿은 구하기 매우 어렵다.
오후 2시, 5시 딱 2번만 픽업이 가능하며
두바이의 배달업체? 같은 'deliveroo'라는 곳을
이용해야만 공식적으로 구매가 가능하다고 한다.
나는 선물받은 거라 정확한 가격은 모르지만
검색해보니 해외 구매대행하면 무려 7만 원대였고
국내 카페 등에서 만든 걸 맛보려면
한 조각에 대강 5000원~6000원 선이었다.
비싼 가격 탓에 편의점 제품이 더 인기가 많은 듯?!
◾두바이 초콜릿 외관/포장
먼저 두바이 초콜릿 포장부터 살펴보기
픽스 인스타에서 보던 그 모습 그대로다
한쪽에는 내용물인 피스타치오가 그림도 있다.
뒷모습은 이렇게 생겼다.
포장 자체는 일반 판초콜릿과 크게 다르지 않다.
더운 날씨에 안 녹고 우리집까지 무사히 온 게 감격ㅜㅜ
유제품, 글루텐, 견과류, 깨에 알레르기가 있는 분들은
주의할 것!!
저기 qr코드를 스캔하면 픽스의 인스타그램으로 연동된다.
뒷면을 자세히 살펴보니 재밌는 문구가 있다.
Can't get knafeh!
아마 can't get enough 로 말장난 친 듯?? ㅎㅎㅎ
근데 발음하기도 힘든 KNAFEH가 뭔지 궁금해졌다.
쿠나페? 쿠나파? 카나페? 등으로 불리는 이것은
카다이프, 달달한 아타르, 치즈나 클로티드 크림 등을
피스타치오 등의 견과류 등과 겹겹이 쌓은
패스트리류의 아랍 전통 디저트라고 한다.
knafeh 설명을 보니 딱 두바이 초콜릿이랑 똑같다고 느낌!
아마 여기서 영감을 받아 만든 것이
픽스의 두바이 초콜릿인 듯 싶었다.
포장을 한겹 벗겨냈더니
특이하게도! 핑크색 포장이 나타났다.
보통 금박지나 은박지인데 여기는 핑크!!!💕
특이한 점이, 따로 풀이나 본드 처리 안 돼있고
그냥 이렇게 손으로 벗겨내면 된다.
진짜 수제 초콜릿인건가?? 싶었다.
그럼 본격적으로 초콜릿 구경을 해보자.
◾두바이 초콜릿 모양
더운 날씨에ㅜㅜ 무려 두바이에서
한국까지 와서 그런지 주변이 번져있었다.
아마 초록색 색소? 같은 건가보다.
초콜릿 모양은 우리가 아는 바로 그 판 초콜릿!
다만 안에 내용물이 있어서 그런지
꽤나 두껍고 묵직한 모양새였다.
두바이초콜릿 위에는 주황, 파랑 등으로 데코레이션이
되어 있었다!!
아마 저 위의 데코가 번진 것이 아닐지 추측해본다.🤔
두바이초콜릿 크기는 손바닥 한 뼘 정도?
내 손이 그리 크지 않은 편인데
엄청 큰 판 초콜릿은 아니다.
다만 아까도 말했듯이 엄청 두껍다 ㅎㅎㅎ
두둥!!!!
대망의 두바이초콜릿🍫 내부 모습
이건 동영상으로 보는 것이 더 정확하다👇👇👇
◾두바이 초콜릿 맛
두바이초콜릿을 쪼개봤다.
안에는 이렇게 초록빛의 피스타치오와
카다이프 면으로 추정되는 것이 들어있다.
초콜릿 쉘은 얇고 그 안이 꽉!! 차 있었다.
두바이초콜릿 맛은 첫 입 먹자마자
와 맛있다! 이거였다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
한국에서 한 번도 안 먹어본 디저트 맛이다.
일단 밀크초콜릿 쉘이 달달한데다가
그 안의 카다이프와 피스타치오가 엄청 고소하고 달다.
향도 전반적으로 엄청 고소한 향이 난다.
그냥 시중에서 파는 초콜릿이 아니라
고급스러운 디저트를 맛 보는 것 같은 맛!!
픽스 디저트 쇼콜라티에 인스타 보니까
다른 맛 초콜릿도 많던데, 다른 것도 궁금해졌다.
왜 인기가 많은지 이해가 되는 맛임👏👏👏
다만 두바이초콜릿을 먹을 때는
아이스 아메리카노가 필수일 것 같다.
밀라노에서 동생🐻❄️이랑 초코 젤라또 먹은 이후로
이렇게 목 막히는 달달함은 오랜만이었다.
같이 시식한 짝꿍은 목 따갑다고 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ
아랍 쪽이 사막 등이 있어 덥고 건조한 기후에서
체력을 보충하기 위해 달달한 디저트들이 많이
발달되어 있다는 썰이 있던데...
아마 그 탓일지? 엄청 달고 엄청 맛있었다.
K직장인들 오후에 피곤하고 지칠 때 한 입 먹으면
힘날 것 같은 맛 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 두바이 초콜릿 총평
✅모양: 두툼하고 무거운 판 초콜렛
✅맛: 처음 먹어보는 맛과 엄청난 당도
✅만족도: 90/100
✅재구매 의사: O
너무 맛있었지만 접근성이 떨어져 만족도에서
10점이 깎여버린... 😂😂😂
구하고 싶어도 구하기 힘든 찐 두바이 초콜릿!
겨울에 두바이 공항을 가게 된다면
꼭 다시 한 번 사먹어보고 싶은 맛이다😍😍😍
+) 이 블로그 포스팅에 등장하는 모든 것은 내돈 내산입니다. 협찬 X 제공 X 홍보 X
사진과 글의 무단 도용 및 게시, 2차 가공 및 재배포를 금지합니다.